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HISTOIRE DES LEGUMES - GIBAULT GEORGES

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HISTOIRE DES LEGUMES

HISTOIRE DES LEGUMES

GIBAULT GEORGES
Editeur : Menu fretin
Collection : Archives nutritives
Date de parution : 19/03/2015

[ean : 9782917008805]

En Stock !
24.00 €
Résumé
Publié à la Librairie horticole en 1912, le livre présente une centaine de légumes classés en dix catégories, permettant un aperçu à la fois littéraire, historique et scientifique.

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