Librairie Peyrucq

Découvrez les coups de coeur de votre librairie préférée !!!
Logo Librairie Peyrucq
Recherche avancée

CUISINE AU FOIE GRAS - EZGULIAN SONIA

Nos rayons
CUISINE AU FOIE GRAS

CUISINE AU FOIE GRAS

EZGULIAN SONIA
Editeur : S. Bachès
Collection : Collection gourmande
Date de parution : 09/10/2014

[ean : 9782357521858]

A commander
16.50 €
Résumé
Cahier manuscrit des meilleures recettes régionales autour du foie gras. Près de 60 façons de l'appréhender, de le préparer et de le déguster. Sonia Ezgulian, cuisinière, donne tous les conseils nécessaires pour le bon usage de ce produit unique qui peut-être le noble complice des dîners à l'improviste...

Du même auteur

TERRINES ET PATES EZGULIAN SONIA STEPHANE BACHES

TERRINES ET PATES

EZGULIAN SONIA
STEPHANE BACHES
En Stock !