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COUTEAUX D'HIER ET D'AUJOURD'HUI - VIDONNE/FELIX

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COUTEAUX D'HIER ET D'AUJOURD'HUI

COUTEAUX D'HIER ET D'AUJOURD'HUI

VIDONNE/FELIX
Editeur : FLAMMARION
Collection : JARDIN ET JARDI
Date de parution : 13/10/2005

[ean : 9782706602405]

A commander
30.50 €
Résumé
Qu'il soit simple canif, couteau de poche multifonctions, couteau-onglier d'unécessaire de toilette, couteau de chasse ou de cavalier, voire élégant couteau dtable, cet objet utilitaire occupe une place privilégiée dans l'imaginaire collectifDe l'Opinel ou du Laguiole que l'on garde au fond de sa poche, du couteau suiss- archétype du couteau fonctionnel - au couteau portant une marque réputée, qul'on trouvera dans une coutellerie ou une brocante, tous sont dérivés du travaid'artisans qui, depuis le XVIIe siècle, ont diversifié les modèles de couteaux et letypes de lame, créé les systèmes permettant des couteaux à 10 ou 20 piècesamélioré la décoration des manches..S'appuyant sur des témoignages et une documentation exceptionnels, cet ouvragprésente le travail de ces artisans-couteliers, souvent artisans-artistes et pour certaind'entre eux «Meilleurs Ouvriers de France», à travers plus de 300 couteaux crééentre le XVIIIe siècle et nos jours, pour la plupart dans le bassin nogentaisUn voyage enrichissant dans l'univers de cet objet collectionné dans le monde entier

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